🥙 ¿Qué menú me recomendáis según mis objetivos nutricionales?

👵 Menú de la Abuela

El Menú de la Abuela reúne la cocina casera de siempre: platos tradicionales, recetas reconocibles y ese sabor familiar que apetece en el día a día. Se elabora con ingredientes de temporada, sin conservantes ni procesados industriales, manteniendo la esencia de la comida hecha como en casa.

Es la opción pensada para quienes buscan platos completos, sabrosos y reconfortantes, con sus guarniciones habituales y una preparación fiel a la receta tradicional. Albóndigas con patatas, pasta a la boloñesa, guisos, arroces o legumbres se preparan respetando el estilo de la cocina de toda la vida, para disfrutar de un menú casero sin tener que cocinar.

💪 Menú Hipocalórico

El Menú Hipocalórico parte de las mismas recetas caseras del Menú de la Abuela, pero adaptadas para ofrecer una versión más ligera, equilibrada y controlada en calorías. Por eso algunos platos pueden parecer los mismos a simple vista, pero no lo son realmente: se modifican los ingredientes, la técnica de cocinado y el acompañamiento para reducir el aporte calórico sin renunciar al sabor.

Así, una pasta a la boloñesa puede convertirse en pasta integral a la boloñesa, unas albóndigas pueden servirse con verduras en lugar de patatas, y las preparaciones se realizan priorizando cocciones más saludables, proteínas magras, verduras y raciones equilibradas. Es una forma sencilla de comer casero y sabroso, pero con una propuesta nutricional más ligera y consciente.